おいもの卵焼き

Name: おいもの卵焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 2個; 卵 4個; 塩こしょう 少々

JAきたみらい @ja_kitamirai

じゃがいもがたっぷり入った、がっつり食べたいときにピッタリな卵焼きです♪
このレシピの生い立ち
地元の農畜産物を使ったお気に入り料理や、気軽に作れる自慢の料理を募集し、寄せられたレシピです☆

おいもの卵焼き

JAきたみらい @ja_kitamirai

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材料

2人分

じゃがいも 2個
卵 4個
塩こしょう少々

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作り方

1

じゃがいもは皮をむき、いちょう切りにする。
2

フライパンに油をひいて中火で熱し、いもを炒め、塩こしょうを振る。
3

水を少し加えやわらかくなったら、溶いた卵をかける。
4

両面を焼いて皿に移し、お好みでケチャップをかけたら出来上がり。

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つくれぽ

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JAきたみらい @ja_kitamirai

2024/03/25 07:10に公開

北海道東部のオホーツク地域で玉ねぎやじゃがいも、牛乳など、様々な農畜産物を生産しているJAきたみらいの公式キッチンです。地元の農畜産物やオリジナル商品を使ったレシピをご紹介します☆ホームページhttps://www.jakitamirai.or.jp/季節の野菜やオリジナル商品の購入はこちらhttps://www.jakitamirai.or.jp/onlineshop

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卵焼きじゃがいも卵

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