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豚こま・小松菜・しめじのバター醤油炒め
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豚こま・小松菜・しめじのバター醤油炒め-レシピのメイン写真

豚こま・小松菜・しめじのバター醤油炒め

むらきんぐ
むらきんぐ @cook_40305924

安い豚こまと小松菜で!ごはんにも合います♪
このレシピの生い立ち
豚こまと小松菜を使いたくて。

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豚こま・小松菜・しめじのバター醤油炒め

むらきんぐ
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安い豚こまと小松菜で!ごはんにも合います♪
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材料

  • 豚こま 300g程度
  • 小松菜 1袋
  • しめじ 1株
  • ごま油 適量
  • にんにくチューブ 大さじ1くらい
  • 醤油 大さじ2くらい
  • バター 10gくらい
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜は洗って4~5センチ程度に切る。しめじは石づきをとりほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油、にんにくチューブを入れて熱し、豚こまを炒める。

  3. 3

    豚こまに火が通ったら、しめじ、小松菜を投入。軽く塩コショウ。

    • 豚こま・小松菜・しめじのバター醤油炒め作り方3写真
  4. 4

    醤油、バターを入れて軽く炒めて完成。

コツ・ポイント

しめじがなければなくてもOKです。
にんにく醤油であればにんにくチューブは不要です。

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むらきんぐ
むらきんぐ @cook_40305924
2024/03/25 04:05に公開
日々の料理の覚書。節約・自家製・もったいないを意識して料理してます(笑)レシピは出来るだけ簡単シンプルに。オシャレな写真もありません。分量も感覚なのでご容赦ください……m(._.)mつくれぽ等ありがとうございます!お返事等ができずすみません!
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ 小松菜 バター 豚こま

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