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芽ひじきのしっとりふりかけ
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芽ひじきのしっとりふりかけ-レシピのメイン写真

芽ひじきのしっとりふりかけ

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

芽ひじきを使った、甘めのしっとりしたふりかけです。ごはんにあう〜♬
このレシピの生い立ち
芽ひじきがあったので、ふりかけにしてみました。

芽ひじきを使った、甘めのしっとりしたふりかけです。ごはんにあう〜♬
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芽ひじきがあったので、ふりかけにしてみました。

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なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

芽ひじきを使った、甘めのしっとりしたふりかけです。ごはんにあう〜♬
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芽ひじきがあったので、ふりかけにしてみました。

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材料

  • 芽ひじき 5g
  • かつおぶし 1g
  • ごま油 小さじ1杯
  • 三温糖 小さじ2杯
  • 醤油 大さじ1杯
  • 白ごま 小さじ2杯
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作り方

  1. 1

    芽ひじきをボウルに入れて、サッと洗う。たっぷりの水を入れて、20分置く。

  2. 2

    ひじきを水ですすぎ、ザルで水気を切る。かつおぶしを、パックの上から軽く揉んで、細かくしておく。

  3. 3

    フッ素加工のフライパンに、ごま油を入れる。2を入れて、なじませる。

  4. 4

    火をつけて、中火弱にする。1分炒める。

  5. 5

    三温糖、醤油、ごま、かつおぶしを入れる。3分炒めて、できあがり。

  6. 6

    2024年4月1日、芽ひじきの人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます。

    • 芽ひじきのしっとりふりかけ作り方6写真

コツ・ポイント

ごま油を使う。

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なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703
2024/03/16 12:40に公開
おいしいものを食べるのが好きです。東京どら焼き御三家、どのお店のどら焼きも美味しいです。私は亀十のどら焼きが一番好きです。 東京三大銀座、ついにコンプリート! どの商店街も好きですが、個人的に十条銀座商店街が一番好きです。 2026年、今年もスギ花粉、ヒノキ花粉の季節がやってきました。うちの家族のうち1人は、花粉症の症状で目の痒みがひどいです。アレロックを内服し、点眼2種類を使用、イハダのスプレーをしても、例年、「目がー!!」とゴシゴシこすって、目が充血。酢しょうがを摂取し、小麦粉(パン、うどん、ラーメン、お菓子)を控えることにより、症状が大幅に改善しました。 医学的な根拠はわかりません。 興味をもってレシピを見てくださる方、つくれぽを送ってくださる方、ありがとうございます。感謝です。
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このレシピのキーワード

ふりかけ ひじき かつお節

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