キャベツは芯をとって広げておく。

市販の生の手作りハンバーグを使用してます。小口大の大きさにして包んでいむ。

広げたキャベツの真ん中にハンバーグの具入れて包む。

鍋に巻いたキャベツを隙間なく入れていく。

鍋に水と和風だしの素を入れて炊いていく。料理酒、味醂、醤油を入れて味を整える。

弱火でコトコト炊いて色合いに冷凍コーン、オクラも入れました。お好みでケチャップをかけて召し上がってください。