春☆スティックセニョールの辛子醤油和え

モモとミルキィ☆ @cook_40344535
春レシピ!ピリ辛っ!でも、ぱくぱく食べれちゃう副菜レシピ!スティックセニョールや他の菜っぱでもアレンジOK!辛子醤油和え
このレシピの生い立ち
なんかオサレな草
春☆スティックセニョールの辛子醤油和え
春レシピ!ピリ辛っ!でも、ぱくぱく食べれちゃう副菜レシピ!スティックセニョールや他の菜っぱでもアレンジOK!辛子醤油和え
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
スティックセニョールが浸るくらいのお湯を沸かし、塩(小さじ1/2)入れ、菜っぱを5分弱茹でます
- 2
茹で上がったらお水にさらします(色がキレイになります)
水気をよく絞り、食べやすい長さに切ります - 3
大きめのボールに、辛子チューブ(2㎝程)、かんたん酢(大さじ2)、醤油(大さじ1.5程)入れ、よく混ぜ、味の調整します
- 4
味が決まったら、切った菜っぱ、かつお節(1/2袋)入れ、全体をよく混ぜ合わせれば完成!!
仕上げにかつお節かけてもOK!
コツ・ポイント
・茹でたら、水にさらして色をキレイに保つ
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