春☆スティックセニョールの辛子醤油和え

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

春レシピ!ピリ辛っ!でも、ぱくぱく食べれちゃう副菜レシピ!スティックセニョールや他の菜っぱでもアレンジOK!辛子醤油和え
このレシピの生い立ち
なんかオサレな草

春☆スティックセニョールの辛子醤油和え

春レシピ!ピリ辛っ!でも、ぱくぱく食べれちゃう副菜レシピ!スティックセニョールや他の菜っぱでもアレンジOK!辛子醤油和え
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材料

2〜6人分
  1. スティックセニョール(菜の花でもOK) ひとつかみくらい
  2. ・塩(茹でるお湯に入れる) 小さじ1/2
  3. ・辛子チューブ 2〜2.5㎝くらい
  4. ・かんたん 大さじ2
  5. ・醤油 大さじ1.5〜2くらい
  6. かつお節 1/2袋くらい

作り方

  1. 1

    スティックセニョールが浸るくらいのお湯を沸かし、塩(小さじ1/2)入れ、菜っぱを5分弱茹でます

  2. 2

    茹で上がったらお水にさらします(色がキレイになります)
    水気をよく絞り、食べやすい長さに切ります

  3. 3

    大きめのボールに、辛子チューブ(2㎝程)、かんたん酢(大さじ2)、醤油(大さじ1.5程)入れ、よく混ぜ、味の調整します

  4. 4

    味が決まったら、切った菜っぱ、かつお節(1/2袋)入れ、全体をよく混ぜ合わせれば完成!!
    仕上げにかつお節かけてもOK!

コツ・ポイント

・茹でたら、水にさらして色をキレイに保つ

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モモとミルキィ☆
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つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらい、お酒好き!後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる!作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
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