わけぎdeご飯

みどりろりんりん
みどりろりんりん @cook_40095591

薬味で食べるには物足りなかったわけぎは丼にするにはぴったりでさながら春の瑞々しさを食べてるようです。
このレシピの生い立ち
小耳にはさんだわけぎのぶっかけご飯から自分なりに美味しくなるよう作ってみました。

わけぎdeご飯

薬味で食べるには物足りなかったわけぎは丼にするにはぴったりでさながら春の瑞々しさを食べてるようです。
このレシピの生い立ち
小耳にはさんだわけぎのぶっかけご飯から自分なりに美味しくなるよう作ってみました。

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材料

  1. ご飯 ☆膳
  2. わけぎ 30g
  3. 鰹節 5g
  4. 醤油 小さじ1
  5. バター 3g

作り方

  1. 1

    わけぎは小口きりにする

  2. 2

    ご飯を器に盛りその他の材料も盛り付ける。

  3. 3

    よく混ぜてバターを載せる

  4. 4

    そのまま食べても美味しいですが、おにぎりや海苔巻きにしたり、ほんのりレンジで温めても美味しいです。

コツ・ポイント

お醤油と鰹節だけでも充分美味しいですがバターを添えると一味美味しくなります。

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