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簡単!フライパンで鯛のあら煮
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簡単!フライパンで鯛のあら煮-レシピのメイン写真

簡単!フライパンで鯛のあら煮

たくあん☆ぽりぽり
たくあん☆ぽりぽり @cook_40430410

とても簡単で、素早く美味しい味に仕上がります!あまり濃すぎない味なので、魚好きの年長の子供が喜んで食べてくれました。
このレシピの生い立ち
鯛のあらがお安く売っていたので、手間をかけず調理する方法を考えました。

とても簡単で、素早く美味しい味に仕上がります!あまり濃すぎない味なので、魚好きの年長の子供が喜んで食べてくれました。
このレシピの生い立ち
鯛のあらがお安く売っていたので、手間をかけず調理する方法を考えました。

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簡単!フライパンで鯛のあら煮

たくあん☆ぽりぽり
たくあん☆ぽりぽり @cook_40430410

とても簡単で、素早く美味しい味に仕上がります!あまり濃すぎない味なので、魚好きの年長の子供が喜んで食べてくれました。
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鯛のあらがお安く売っていたので、手間をかけず調理する方法を考えました。

とても簡単で、素早く美味しい味に仕上がります!あまり濃すぎない味なので、魚好きの年長の子供が喜んで食べてくれました。
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材料

  • 鯛のあら 1パック
  • 白菜or小松菜 他 適量
  • A 水 200ml
  • A しょうゆ 大さじ2
  • A 甜菜糖 大さじ2
  • A みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンにAを全て入れ、火にかける。

  2. 2

    フツフツしてきたら、鯛のあらをフライパンに並べ、隙間や上に白菜入れる。

  3. 3

    落とし蓋をして、10〜15分弱火で煮る。時々煮汁をお玉で上からかける。

    • 簡単!フライパンで鯛のあら煮作り方3写真
  4. 4

    白菜が柔らかくなっていたら完成。

    • 簡単!フライパンで鯛のあら煮作り方4写真

コツ・ポイント

コツは有りません。とても簡単です!一緒に煮る野菜は何でもいけます。無くても大丈夫です。

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たくあん☆ぽりぽり
たくあん☆ぽりぽり @cook_40430410
2024/03/28 21:42に公開

このレシピのキーワード

煮物 鯛 あら 白菜 小松菜

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