新玉ねぎ♡豆腐サラダ

すー&メリィ♡ @cook_40155471
旬の新玉ねぎ♡を使った豆腐サラダ♪1人で盛り盛り食べても、2〜3人でシェアして食べても良いぐらいの量です!
このレシピの生い立ち
この時期だから味わえる『新玉ねぎ』豆腐・ワカメなどで、さっぱり食べたいなぁ〜と思って作りました♪
新玉ねぎ♡豆腐サラダ
旬の新玉ねぎ♡を使った豆腐サラダ♪1人で盛り盛り食べても、2〜3人でシェアして食べても良いぐらいの量です!
このレシピの生い立ち
この時期だから味わえる『新玉ねぎ』豆腐・ワカメなどで、さっぱり食べたいなぁ〜と思って作りました♪
作り方
- 1
乾燥ワカメを5分ぐらい水に浸し、水気をきる
- 2
新玉ねぎを、薄めにスライスする(スライサー使用しました)つながっている方を使うと、バラバラにならずスライスしやすいです♪
- 3
サッと水にさらし、水気をきる。辛味がないので、やらなくてもOKかもです♪
- 4
トマトを切る。切り方は、食べやすければ何でもOK♪
- 5
キュウリを切る(スライサー使用)水にサッとさらして、水気をきる
- 6
- 7
豆腐を食べやすい大きさに切る
切らずに、食べる時に、くずしながら、食べても◎です!冷奴的な感じで♪ - 8
お皿に盛り付ける
- 9
★ドレッシング材料を混ぜる
ドレッシングは、市販のお好きな物でもOKです♪
- 10
大葉・鰹節・炒りごまも、あればぜひ!
コツ・ポイント
とくにナシ!です♪新玉ねぎを使うことぐらいです♪
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