豚肉は一口大に切る。キャベツは一口大にざく切り、玉ねぎは薄切り、もやしは洗ってザルに上げておく。

今日はシーフードミックスを追加しましたが、お好みでちくわやかまぼこ、ソーセージを入れても。

焼きそば麺は1袋ずつ電子レンジであたためておく。600wで1分。

フライパンにサラダ油を入れ、中火で加熱する。豚肉を炒める。

豚肉に火がとおったら、玉ねぎ、キャベツ、もやし、他の具材を入れて炒める。塩コショウする。

野菜に火がとおってきたら、少し水分が出るので、焼きそば麺を入れる。麺をほぐしながら炒める。

麺がほぐれ、水分がなくなりパチパチと音がしてきたら、粉末ソースを入れる。

ソースが全体になじんだら、出来上がり。お好みで青のりや紅しょうがを添えて。