マッシュルームクリームパスタ

Name: マッシュルームクリームパスタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マッシュルーム 1パック; パスタ（たまご配合のもの） 200g; 生クリーム 200ml; 岩塩 適量; ブラックペッパー 適量; 塩（パスタ茹で用） 大さじ1

ヨヨヨッキー @cook_40426899

たまご配合されたパスタ麺は、クリームソースによく合います！
このレシピの生い立ち
美味しいイタリアンのお店で食べたタヤリンのクリームパスタが美味しすぎて。
なるべくたまごが多く配合されたパスタを買ってきて作りました

マッシュルームクリームパスタ

ヨヨヨッキー @cook_40426899

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材料

2人分

マッシュルーム 1パック
パスタ（たまご配合のもの） 200g
生クリーム 200ml
岩塩適量
ブラックペッパー適量
塩（パスタ茹で用）大さじ1

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作り方

1

マッシュルームを薄切りにする
2

パスタを表示時間通り湯掻く
3

マッシュルームを岩塩・ブラックペッパーで炒める
4

生クリームを３に入れ、低温でパスタが茹で上がるまで温める
5

パスタが茹で上がったら4にいれて、ソースを絡め、岩塩で味を整える
6

皿に盛り付け、上からブラックペッパーをかけて出来上がり

コツ・ポイント

タヤリンがベストだが、あまりその辺で売っていないので、なるべくたまごが多く配合されたパスタで作る。今回はカルディにて購入

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つくれぽ

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ヨヨヨッキー @cook_40426899

2024/03/31 06:01に公開

仕事で毎晩遅くたまにしか作らないので、ほとんどが時短やカンタンなレシピです。平日はほぼ作れる回数も少なく、土日に気が向いたら作るくらいのズボラ主婦です。手の込んだレシピはありません。忙しい方や時間のない方、家にある調味料でサッと作れるものが中心なので、気軽に料理したい方に見てほしいです⭐︎パスタは大好きなので、それは頑張ってレシピ増やしてます！♪

このレシピのキーワード

パスタマッシュルーム生クリーム卵

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