簡単こどもとたべる餃子
子供がにんにくいりの市販の餃子を嫌うので、一口サイズの簡単なものをつくってます。子供に手伝ってもらうと、おいしさ２倍！
このレシピの生い立ち
市販の餃子のにんにくがきついそうで作ることにしました。すっごく省略してますが、それでも美味しいし、手軽に食べれます！
うちはキャベツをあまりたべてくれないのですが、餃子だとキャベツや白菜食べてくれるので重宝してます！
簡単こどもとたべる餃子
子供がにんにくいりの市販の餃子を嫌うので、一口サイズの簡単なものをつくってます。子供に手伝ってもらうと、おいしさ２倍！
このレシピの生い立ち
市販の餃子のにんにくがきついそうで作ることにしました。すっごく省略してますが、それでも美味しいし、手軽に食べれます！
うちはキャベツをあまりたべてくれないのですが、餃子だとキャベツや白菜食べてくれるので重宝してます！
アプリでひらく作り方
- 1
豚ひき肉、みじん切りにしたキャベツまたは白菜、ごま油少し、鶏ガラスープ、醤油を入れ、混ぜます。
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- 2
包みます。子供用に水と具を置いた状態でおいておくと、よーし！とオリジナルぎょうざをつくってくれますよ。
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- 3
子供が食べやすいよう、具はあまり大きくしません。
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- 4
子供に食べやすいように、一口にします。
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- 5
大人用は、普通の餃子の包み方でOKです
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- 6
子供と一緒に包んだ餃子をバットにいれておきます
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- 7
サラダ油を敷いたフライパンを熱して、ならべて中火で適当に焼きます
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- 8
ある程度やけたら（私は2分くらい？）水をいれ、蓋をし、蒸し焼きにします。
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- 9
水がなくなるまで中火でやきます。うちだと7分〜10分くらい？じっくり焼きます
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- 10
仕上げにごま油を少しかけるとパリパリ感アップりします
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- 11
水分がなくなって、裏がキツネいろになったな〜と思ったら完成です！
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コツ・ポイント
写真では、チーズがあまっていたので、チーズいれてます。刻んだ人参やチーズなどいれても、野菜だ！とかいわずに食べてくれます！
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