作り方
- 1
麺を茹でるお湯を沸かします。
沸騰したら塩大さじ1~を入れます。(塩の計量スプーン3杯くらい)
表示通り茹でます。 - 2
麺を茹でている間、大きめのボールにたらこを入れてスプーンの背などで薄皮を取ります。そこにバターを入れておきます。
- 3
麺が茹で上がったら水気を切り、たらこのボウルに入れます。ほんだしをパッパッとかけます。(写真くらい:小さじ1~)
- 4
ボウルの中でよくかき混ぜ、出来上がり。のりや刻みネギをかけてどうぞ。(なくても)
コツ・ポイント
のりは韓国のりでもいいかと思います!
炭水化物だけのご飯は、身体が他の栄養を求めてすぐお腹が空いたりするよ。パスタと一緒に野菜も食べてね。
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