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チョコチャンククッキー-レシピのメイン写真

チョコチャンククッキー

mosssan9
mosssan9 @cook_40344293

ほぼコストコに売ってるクッキーです
バター・卵不要のクッキーを作りたくて

#バレンタイン2025

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mosssan9
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材料

5枚
  • 砂糖(上白糖:三温糖=1:2) 60g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 水 5g
  • マヨネーズ 40g
  • 薄力粉 70g
  • 米粉(薄力粉でも可) 20g
  • チョコレート 50g
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作り方

  1. 1

    砂糖と水を合わせてすり混ぜる

    • チョコチャンククッキー作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズをいれてさらに混ぜる

  3. 3

    薄力粉・米粉(ふるわなくてOK)とベーキングパウダーを入れて切るように混ぜる

  4. 4

    砕いたチョコレート40gくらいをまんべんなく生地に混ぜこむ

  5. 5

    生地(1つ50gくらい)を丸めて、表面に残りのチョコレートを乗せる

  6. 6

    180℃に余熱したオーブンで約12分焼く

  7. 7

    焼きたては柔らかいのでさわらず、冷めたらクッキングシートから外す

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mosssan9
mosssan9 @cook_40344293
2024/03/23 14:05に公開

このレシピのキーワード

クッキー 米粉 薄力粉 チョコレート

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