グリルでプロテインオートミールクッキー

オートミールとプロテインを使ったおやつ。
魚焼きグリルで作ります。汚れないはず。
手間がちょっとかかります。ごめん。
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたい!でも罪悪感は少なくしたい!ついでにオーブンはない!という現状をどうにかしたくて。
グリルでプロテインオートミールクッキー
オートミールとプロテインを使ったおやつ。
魚焼きグリルで作ります。汚れないはず。
手間がちょっとかかります。ごめん。
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたい!でも罪悪感は少なくしたい!ついでにオーブンはない!という現状をどうにかしたくて。
作り方
- 1
油と砂糖をボールに入れ、泡立て器でよく混ぜる
(ボールは後々のために1000cc位の容量だと良い) - 2
そこに卵を入れ、また混ぜる
※泡立て器は後で使うので洗わない - 3
さらにプロテインを入れ、ヘラを使ってよく混ぜる
- 4
粉感がなくなり粘っこく、生地にまとまりが出てくるまで混ぜる
- 5
オートミールを入れ、ヘラで生地とよく混ぜる
- 6
オートミールと生地がまとまるまで混ぜる
- 7
グリルにアルミホイル(くっつかないタイプ)を敷き中火で2分温める
(クッキングシートや普通のホイルにバター塗るでもよい) - 8
泡立て器とヘラを使って生地をいい感じに乗せる
(てきとうでOK焼けばどうにかなる) - 9
弱火で5分焼く
- 10
ひっくり返して弱火3分
- 11
焼き色見て必要であれば追加で焼く
(30秒位ずつ様子を見ながら) - 12
取り出して完成
(若干の焦げ目はお愛嬌) - 13
タッパーに入れて保管しています
- 14
砂糖を同量ラカントにするとさらにダイエット向きです
- 15
お好みでナッツなどを入れても良いと思います
コツ・ポイント
プロテインは甘い味がついているものがいいと思います。
チョコレート味を今回は使っています。
ロールドオーツとクイックオーツで作りましたが、クイックオーツの方が混ぜやすいので作りやすいかもしれません。
どっちでも美味しいです。
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