簡単⭐︎筍とさつまいもの甘辛酢タレ焼き

簡単⭐︎筍とさつまいもの甘辛酢タレ焼き-レシピのメイン写真

簡単⭐︎筍とさつまいもの甘辛酢タレ焼き

まいまま☆キッチン @cook_40165876

筍とさつまいもを使った簡単⭐︎甘辛酢タレが美味しい副菜です^_^さつまいもの消費、作り置きにも◎
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さつまいもの消費に⭐︎

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材料

4人分

さつまいも一本 250g
水煮筍 250g
小麦粉大さじ1
⭐︎砂糖大さじ2
⭐︎醤油大さじ2
⭐︎酒大さじ1
⭐︎みりん大さじ1
⭐︎酢大さじ1
⭐︎ごま（お好みで）大さじ1

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作り方

1
一口大に切ったさつまいもを、レンジ600wで4分加熱します。
2
一口大に切った水煮筍と、少し冷ましたさつまいもをビニール袋にいれて、小麦粉をまぶします。
3
サラダ油大さじ2（分量外）を熱したフライパンで2を揚げ焼きします。強めの中火でさつまいもが柔らかくなるまで炒めます。
4
火が通ったら、⭐︎のタレを入れて照りが出るまで数分炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

さつまいもは電子レンジで下茹でしておくと、時短になります⭐︎

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2024/04/02 07:53に公開

このレシピのキーワード

さつま芋酒ゴマ小麦粉

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