桜色♪ いちごクリームサンド

ピナとみかまる @cook_40315615
春にぴったり!お花見にも!
甘酸っぱいイチゴのクリームサンド☆
このレシピの生い立ち
春なので、いちごを使ったスイーツを作りたいと思い考えました
桜色♪ いちごクリームサンド
春にぴったり!お花見にも!
甘酸っぱいイチゴのクリームサンド☆
このレシピの生い立ち
春なので、いちごを使ったスイーツを作りたいと思い考えました
作り方
- 1
いちご(ピューレ用)をミキサーで
少し粒が残るくらいに細かくする。 - 2
生クリームを、とろ〜っとなるくらいまで泡立てる。
- 3
砂糖と①のピューレをクリームに加え、さらにツノが立つくらいまで泡立てる。
- 4
食パンにうすくクリームをぬり、写真のようにいちごを並べる。その上にいちごが隠れるようにさらにクリームをのせる。
- 5
もう1枚の食パンをかぶせる。
完成☆包丁で好みの大きさに切る。
- 6
☆ラップで包んで冷蔵庫で1時間ほど冷やしてから少しあたためた包丁で切ると、より綺麗に切れます!
コツ・ポイント
いちごを④の写真のように並べて、切るとき斜めにカットすると断面が綺麗になります!
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