玉葱みじん切り。
ヘタは残して包丁を立てて細く切れ目を入れます。

ヘタを残しておくと簡単に文字ん切り出来ますよ。

【ツナバージョン】
ボールにみじん切り玉葱とツナを入れます。

ディルウィード少々。
ツナ臭さがいい香りになります。

胡椒

レモン汁、ほんの少々。入れすぎると水っぽくなるので。

混ぜます。

【玉子バージョン】
ボールにみじん切り新玉葱にタルタルを入れます。

胡椒

ゆで卵3個加えます。

ゆで卵は白身も黄身もくずします。

食パンの1枚にマスタードを塗ります。
2種ルウ同時に作るので並べて作ります、

1枚に玉子サンドの具材をタップリ乗せます。
■中央に多めに乗せ、端は少なめにするとカット時や食べる時にはみ出しにく。

もう1枚にツナサンドの具材をタップリ乗せます。
■中央に多めに乗せ、端は少なめにするとカット時や食べる時にはみ出しにく。

それぞれにマスタードを塗ってない食パンを乗せ軽く押さえます。
■大量に挟んだ具材がはみ出ないように注意してね！

cyobindish さん

ありがとう♡
新玉葱、1年中あったらいいなあ。