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大和芋のカリカリ揚げ
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大和芋のカリカリ揚げ-レシピのメイン写真

大和芋のカリカリ揚げ

おはぎちゃん
おはぎちゃん @cook_40393214

大和芋のほくほく感と周りのカリッと感がたまらなく美味しい1品です。
このレシピの生い立ち
ご飯にかけるだけじゃつまらないと思い揚げてみたら大正解◎

大和芋のほくほく感と周りのカリッと感がたまらなく美味しい1品です。
このレシピの生い立ち
ご飯にかけるだけじゃつまらないと思い揚げてみたら大正解◎

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大和芋のカリカリ揚げ

おはぎちゃん
おはぎちゃん @cook_40393214

大和芋のほくほく感と周りのカリッと感がたまらなく美味しい1品です。
このレシピの生い立ち
ご飯にかけるだけじゃつまらないと思い揚げてみたら大正解◎

大和芋のほくほく感と周りのカリッと感がたまらなく美味しい1品です。
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ご飯にかけるだけじゃつまらないと思い揚げてみたら大正解◎

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材料

  • 大和芋 1本
  • 小ねぎ お好きな量
  • ツナ 1〜2缶
  • 油 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    大和芋をすりおろす

  2. 2

    ①に小口切りにした小ねぎとツナを混ぜる

  3. 3

    スプーンで丸く成形し油で揚げる

  4. 4

    醤油をつけて召し上がれ！

コツ・ポイント

小ねぎじゃなくて大葉の千切りにしたり梅干しを入れてみたり…
アレンジして作ってみてください！
今回は少なめの油で揚げたため薄い丸型になっています。

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おはぎちゃん
おはぎちゃん @cook_40393214
2024/04/02 13:04に公開
2歳児と2匹わんこのママです
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このレシピのキーワード

ツナ こねぎ 大和芋

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