ほうれん草とかまぼこの塩昆布ナムル

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

ほうれん草たっぷり食べられるナムル☆シャキシャキ食感とにんにくの香りで食欲そそります♪クセになって箸がどんどん進みますよ
このレシピの生い立ち
かまぼこが余っていたので♪

ほうれん草とかまぼこの塩昆布ナムル

しずのんママ's cooksnap of when they made ほうれん草とかまぼこの塩昆布ナムル.
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ほうれん草たっぷり食べられるナムル☆シャキシャキ食感とにんにくの香りで食欲そそります♪クセになって箸がどんどん進みますよ
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材料

5人分くらい
  1. ほうれん草 1袋
  2. かまぼこ 160g
  3. ★にんにく(すりおろし) 1かけ分
  4. ★塩昆布 10g
  5. ★白胡麻 大さじ2
  6. ★ごま油 大さじ1
  7. ★みりん 大さじ1/2
  8. ★醤油 大さじ1/2
  9. 砂糖(お好み) 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を熱湯で1分程茹でて冷水で冷まし、水気を絞って5cm長さに切る。
    かまぼこは板から外し1cm幅の薄切りにする。

  2. 2

    全ての材料を和える。

  3. 3

    器に入れる。

コツ・ポイント

にんにくを入れると味にパンチが出ます♪
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