簡単美味しい、きゅうりの塩昆布あえ

Name: 簡単美味しい、きゅうりの塩昆布あえ
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり ２本; 塩(きゅうりに混ぜる分) 小さじ2; 塩昆布 2つまみ; 鰹節 3g; ごま油 大さじ1; 白ごま 大さじ1

直ちゃん先生 @cook_40062765

簡単にできる1品です。塩昆布と鰹節の風味が加わり作って食卓に並べるとペロリ！あっという間になくなります(*^^*)
このレシピの生い立ち
きゅうりの塩もみにちょっとだけ手を加えるだけで見た目も楽しい1品になります

簡単美味しい、きゅうりの塩昆布あえ

直ちゃん先生 @cook_40062765

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材料

きゅうり２本
塩(きゅうりに混ぜる分) 小さじ2
塩昆布 2つまみ
鰹節 3g
ごま油大さじ1
白ごま大さじ1

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作り方

1
きゅうりは薄切りにして塩を混ぜて5分おきます
2
きゅうりの水分を絞りボールに入れます。材料全てを入れて混ぜます
3
できあがり

コツ・ポイント

きゅうりは塩を混ぜて水分を絞るので余分な水分は出ません。もう少し薄味がいいという方は、塩を小さじ1に減らしてください。

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つくれぽ

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直ちゃん先生 @cook_40062765

2024/04/07 08:18に公開

普段は仕事をしていて夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですwクックパッドは私の料理手帳で必ず写真を撮りながら作ってます😁皆さんのレポはとても嬉しく次の活力源となっています❤いつもありがとうございます😄

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