アイラップと白だしで直ぐできるだし巻き卵
chibinano @cook_40409152
1人分ずつ作る事をお勧めします^_^
耐熱容器の底の形が卵焼きの形になります。
（我が家は底が丸い器なので、丸い卵焼き）
このレシピの生い立ち
簡単にふんわり卵焼きを作りたくて、愛用してきるアイラップで作って見ました。
アイラップと白だしで直ぐできるだし巻き卵
1人分ずつ作る事をお勧めします^_^
耐熱容器の底の形が卵焼きの形になります。
（我が家は底が丸い器なので、丸い卵焼き）
このレシピの生い立ち
簡単にふんわり卵焼きを作りたくて、愛用してきるアイラップで作って見ました。
アプリでひらく作り方
- 1
アイラップをレンチンできる耐熱容器の中に広げて、中に卵2個を割入れて菜箸で混ぜる。
（袋を破らない様に気をつけてね） -
- 2
1 に白だしとお水を入れて少し混ぜる。
- 3
アイラップの口をふんわりと2回ほどクルクル巻いて閉じる。
（縛らなくて良い） - 4
耐熱容器ごとレンチン。
600w 1分30秒 - 5
一度レンジから取り出す。
袋の中は上の層と下の層に分かれいるので、外から中を揉んで軽く撹拌。
（熱いので注意） - 6
アイラップを耐熱容器に戻して
再度レンチン。
600w 30秒 - 7
出来上がり！
熱いから気をつけて、お皿に出す。
（袋を逆さまにしてそっと出す） -
コツ・ポイント
あっという間にふんわりできます。
少し深めの器だと、アイラップも安定して
厚めの卵焼きができます(^-^)
卵を混ぜる時、取り出す時は火傷に気をつけて。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21679745
