ガリマヨ♡ちくわきゅうり

ゆのkitchen
ゆのkitchen @cook_40114505

ちょっとオシャレ♡なちくわきゅうり完成!
このレシピの生い立ち
普通にちくわきゅうりでもいいけど、盛り付けると寂しいから和えてみた。笑
ネギは白髪ネギしたら真ん中残ったから入れただけです。。笑

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 竹輪 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. マヨ 大さじ2くらい
  4. 塩コショウ 少々
  5. ニンニクチューブ 1cmくらい
  6. アンチョビペースト あればニンニクとおなじくらい
  7. ブラックペッパー 適宜
  8. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    竹輪ときゅうりは縦半分に切り、斜めに5㍉から1cmないくらいに切っていく!容器に入れ、先にオリーブオイルでコーティング!

  2. 2

    そしたら調味料入れて混ぜたら終わり!
    盛り付けてからブラックペッパーとパセリのせたら見た目良かったなー…

コツ・ポイント

きゅうりから水が出るかもやので、気になる方は食べる直前にオリーブオイル以外を混ぜるか、きゅうりを塩揉みしてもよきかもです!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ゆのkitchen
ゆのkitchen @cook_40114505
に公開
2007年生まれの娘1人、そしてCMLと共に生きてる主婦です♡副作用正直しんどくて…それでも仕事も家事もやらなきゃいけないけどただご飯作るのも寂しいな〜とそんな時、クックパッドを始めました✨料理を通して1人でも多くの人と出会えたら嬉しいです♡
もっと読む

似たレシピ