母が作った千枚漬け覚書

思い付きで適当に作ったら、美味しかった(^O^)

買うと高い千枚漬けを太めの大根で再現！しかも作ったその日に食べられる簡単レシピ！大根が美味しいこの時期に作ってみて♡

いくらでも食べれて、酒のツマミにもなります

⑵柚大根 この柚大根本当に美味しくて大好き！飽きないでずっと食べられる！

母から教えてもらったレシピです。

千枚漬けはかぶはもちろん、大根でも美味しいよね〜( ‘-^ )b

母から教わった簡単ゆず大根。大根の美味しい時期にぜひ。

辛味が強い大根も、巣が入ったいまいちな大根もお漬物にすれば絶品に早変わり❀切って漬けておけば完成♪

お箸がどんどんすすむ箸休めレシピ！プラス一品したい時にオススメです！

大根の甘酢漬けにゆずと昆布が入りました。

箸休めのつもりが箸が休まらないくらい食べちゃう