見た目のかわいらしい和の汁物です。
このレシピの生い立ち
しいたけの味噌汁を作ろうと思ったけど、丸ごとしいたけの味噌汁にしようかなって思って、そしたら、こういう透明な汁物があることを思い出しました。
出汁がほんとよくわからないので、難しかったし、しょうゆの味とかも大切そう。