厚揚げもやしちゃんぽん風汁(身内専用)

山本十郎太 @cook_40378116
数日前からの残り物➕厚揚げ・もやしの安い具材足して、具沢山スープに。
今日はちゃんぽん風にしてみだっ!
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
厚揚げもやしちゃんぽん風汁(身内専用)
数日前からの残り物➕厚揚げ・もやしの安い具材足して、具沢山スープに。
今日はちゃんぽん風にしてみだっ!
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
作り方
- 1
厚揚げ、ちくわの残り、ある野菜類ドヅドヅ切る。
(ᯣ-ᯣ)じーっ。
今回はワンタンスープに入れだ残りの野菜だな。 - 2
もやし、にんじん、ねぎ、しめじがな?
あ、キャベツの外側の部分もちぎって入れだ。 - 3
フライパンに水ジャーー。
具材全部( '-' )ノていっ。 - 4
鶏ガラスープの素ザザザッ、にんにくチューブぐる、豆乳(牛乳でいいど)、塩コショウパパッ。
- 5
オイスターソースと麺つゆ少なめにジョジョ入れで味整える。
- 6
ゴポゴポ煮たら、
はいっ、でぎだど~! - 7
➕ささみフライ
ID: 21680085
コツ・ポイント
残ったやづを翌日1人昼飯で食べたら、美味がったど~!
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