カリカリしらす

ハル&サクラ
ハル&サクラ @cook_40430608

安く買ったしらすをひと手間加えるとフワフワとカリカリに色々楽しめます。
このレシピの生い立ち
しらすの残りを食べようと思ったときに、賞味期限前でもそのまま食べるのには、、、。と思い、魚をトースターで焼けるなら、、、しらすもやってみようとやってみるとたたみイワシのようにできてビックリ!

カリカリしらす

安く買ったしらすをひと手間加えるとフワフワとカリカリに色々楽しめます。
このレシピの生い立ち
しらすの残りを食べようと思ったときに、賞味期限前でもそのまま食べるのには、、、。と思い、魚をトースターで焼けるなら、、、しらすもやってみようとやってみるとたたみイワシのようにできてビックリ!

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材料

  1. しらす 適量
  2. くっつかないアルミホイル

作り方

  1. 1

    くっつかないアルミホイルをトースター専用のトレーにのせ、その上にしらすをなるべく重ならないように広げる。

  2. 2

    オーブントースターを220度で15分

  3. 3

    トレーを前後動かして前後場所を変え、15分。
    様子でプラスして下さい。

コツ・ポイント

重ならないようにするときれいに全体がパリパリになります。一度に沢山やらないほうがきれいにできます。
トースターによって、出来上がりが変わると思います。何度か焦げたこともありましたので、お気をつけ下さい。

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