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ライスペーパーでお好み焼きwith新生姜
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ライスペーパーでお好み焼きwith新生姜-レシピのメイン写真

ライスペーパーでお好み焼きwith新生姜

呑兵衛どぅーん
呑兵衛どぅーん @cook_40427111

覚書。ローカロリーで小麦粉なし。具材は最低限。もちもちしていた。
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真夜中にお腹空いたから

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材料

  • ライスペーパー 2枚
  • 卵 1個
  • 本だし 小さじ1
  • 千切りキャベツ 好みで
  • 水 30cc位
  • 岩下の新生姜 適宜
  • ソースマヨなど 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンにライスペーパーを1枚敷いて卵を割入れ優しくといておく、本だしを少々かける

  2. 2

    火をつけて(弱火~弱中火)、千切りキャベツをのせる

  3. 3

    水にくぐらせたライスペーパーを上にのせ、蓋をして2分ほど

  4. 4

    鍋はだから水を少しずつ入れて、両面を焼く

  5. 5

    好きな味付けをして、岩下の新生姜を添える

コツ・ポイント

くっつかないフライパン使用。ない場合はシートや油。紅生姜でもいいかも

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呑兵衛どぅーん
呑兵衛どぅーん @cook_40427111
2024/03/31 17:51に公開
覚書だらけ。こどものために。AI邪魔すぎて辞めたい
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