離乳食　甘酒フレンチトースト覚書

Name: 離乳食 甘酒フレンチトースト覚書
Yield: 2食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 本仕込み6枚切りパン 2枚; 牛乳 100; 甘酒(米麹で作ってある物) 60; 卵 1; 無塩バター 少々

mamamちゃん @cook_40424917

フレンチトーストブームの息子へ
このレシピの生い立ち
まだお話出来ない息子が朝食にフレンチトースト以外の物を出すと、喃語でクレームを付けるようになりました！

離乳食　甘酒フレンチトースト覚書

mamamちゃん @cook_40424917

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材料

2食分

本仕込み6枚切りパン 2枚
牛乳 100
甘酒(米麹で作ってある物) 60
卵 1
無塩バター少々

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作り方

1

パンの耳をとって16等分(食べやすい大きさ)に切っておく
2
卵液を作り、パンを浸す
3
600Wで20秒チンして、裏返して追加10秒位チンすると中までしっかり吸わせる
4
無塩バターを薄くひいて一気に焼くために火を止める。
並べたら弱火で焼き色がつくまで焼く
5
裏返えす
蓋をして弱火でしっかり火を通して完成！
6

これで、息子もニッコニコ

コツ・ポイント

飲む点滴といわれる程栄養がある甘酒を使って栄養満点

甘酒は必ず米麹の物で作ってください！
分離しているので振ってから使い、残りは冷凍出来ますよ

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つくれぽ

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mamamちゃん @cook_40424917

2024/04/06 01:37に公開

このレシピのキーワード

フレンチトースト牛乳卵甘酒米麹

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