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【タルトゥファータ】トリュフのおつまみ
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【タルトゥファータ】トリュフのおつまみ-レシピのメイン写真

【タルトゥファータ】トリュフのおつまみ

トリュフ専門店
トリュフ専門店 @fresh_truffle

熟したアボカドやゆで卵はトリュフとの相性も抜群。タルトゥファータとも呼ばれるトリュフとポルチーニ等が入ったペーストを使用します。

熟したアボカドやゆで卵はトリュフとの相性も抜群。タルトゥファータとも呼ばれるトリュフとポルチーニ等が入ったペーストを使用します。

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【タルトゥファータ】トリュフのおつまみ

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トリュフ専門店 @fresh_truffle

熟したアボカドやゆで卵はトリュフとの相性も抜群。タルトゥファータとも呼ばれるトリュフとポルチーニ等が入ったペーストを使用します。

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材料

  • アボカド(やわらかく熟したもの) お好きな量
  • 黒トリュフポルチーニディップ(タルトゥファータ) お好きな量
  • ゆで卵 お好きな量
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作り方

  1. 1

    今回は黒トリュフポルチーニディップ(タルトゥファータ)を使用します。

    • 【タルトゥファータ】トリュフのおつまみ作り方1写真
  2. 2

    食べやすく切ったアボカドに黒トリュフポルチーニディップをのせるだけで完成です。ゆで卵やトマトを合わせても。

    • 【タルトゥファータ】トリュフのおつまみ作り方2写真
  3. 3

    グリル野菜(アスパラ、玉ねぎ、じゃがいもなど)にのせたり、チコリーにのせてもお洒落でおいしいフィンガーフードになります。

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トリュフ専門店
トリュフ専門店 @fresh_truffle
2024/04/06 08:56に公開
FRESH TRUFFLE JAPAN (フレッシュトリュフジャパン) が簡単なトリュフレシピをご紹介。限られたレストランでしか召し上がることができない希少なフレッシュトリュフを全国へお取寄せ販売しています。FRESH TRUFFLE JAPANが展開するトリュフグルメコレクションは、気軽にトリュフをご自宅で楽しめるだけでなくトリュフの新たな魅力を発見できると多くの美食家よりご好評頂いております。
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このレシピのキーワード

トリュフ ゆで卵 アボカド ディップ ポルチーニ茸 黒トリュフ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21681013
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