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大豆ミートのなんちゃって照り焼き
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大豆ミートのなんちゃって照り焼き-レシピのメイン写真

大豆ミートのなんちゃって照り焼き

yuno♡♡
yuno♡♡ @cook_40133224

大豆ミートは思ったより食べ応えがあって
味を吸ってジュワッと中から肉汁みたいに出てきて
ジューシーでした！
このレシピの生い立ち
お肉を食べるのをやめたので
お肉っぽいものをヘルシーに食べたいなと思い作ってみました。

大豆ミートは思ったより食べ応えがあって
味を吸ってジュワッと中から肉汁みたいに出てきて
ジューシーでした！
このレシピの生い立ち
お肉を食べるのをやめたので
お肉っぽいものをヘルシーに食べたいなと思い作ってみました。

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大豆ミートのなんちゃって照り焼き

yuno♡♡
yuno♡♡ @cook_40133224

大豆ミートは思ったより食べ応えがあって
味を吸ってジュワッと中から肉汁みたいに出てきて
ジューシーでした！
このレシピの生い立ち
お肉を食べるのをやめたので
お肉っぽいものをヘルシーに食べたいなと思い作ってみました。

大豆ミートは思ったより食べ応えがあって
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材料

2人分
  • 大豆ミート 一袋
  • しょうゆ ひと回し
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 白胡麻（最後の飾り） 適量
  • 飾りのパクチー 適量
  • 片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ふやかすためのお湯を沸かす
    沸いたら大豆ミートを１０分ほどお湯の中に入れて水を吸わせておく、

  2. 2

    水気を切って
    片栗粉を全体にまぶして
    フライパンは空焼きしておく。

  3. 3

    ごま油を入れて
    大豆ミートを入れる。
    両面に焼き目が付いたら
    調味料を入れて少しとろっとしたら完成！

コツ・ポイント

焦げないように焼いてください。
調味料を入れてからは焦げやすいので注意です！

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yuno♡♡
yuno♡♡ @cook_40133224
2021/03/01 14:01に公開
栄養士♡気ままにやってます
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このレシピのキーワード

照り焼き 片栗粉 コリアンダー 大豆たんぱく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21681387
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