手造り味噌だれは、生姜すりおろしや、ふきのとうを刻んで入れるなどさまざまなアレンジができます☆
このレシピの生い立ち
里芋は、煮物の材料としておなじみの食材。親芋に寄り添うように、子芋、孫芋とたくさんの芋ができるので、子孫繁栄の縁起物として正月料理等にも使われます。

レシピ動画は、グッと、沼田そだちYouTubeで公開中(*^^*)