野菜とベーコンを耐熱容器に入れしんなりするまでレンジで加熱する。
（今回は冷凍してた野菜とベーコンを使用しました）

豆腐をボウルに入れてつぶす。

片栗粉小さじ2を加え混ぜる。

中華だし小さじ2、醤油小さじ1/2を加えて混ぜる。
卵を加えてさらに混ぜる。

フライパンにクッキングシートを敷き、縁ができるように鍋肌に沿って焼売の皮を敷き詰める。

焼売の皮の上に４の液を流しいれる。

1の野菜とベーコンをのせる。

蓋をして弱火で10〜15分くらい蒸し焼きにする。
＊焼売の皮の底が焦げやすいので気をつけてください。

火が通れば完成。