お手軽に☆フライパンdeクリームシチュー
風来坊GEN @cook_40266803
小麦粉からクリームシチューはハードルが高い。ルゥは否定しないが本格的に作りたいジレンマ、、、ハインツ様！ありがとう！！
このレシピの生い立ち
クリームシチューが食べたい時ってあるじゃない？今日がその日！作ったったわ！クリームシチュー。
ハインツ缶で作るのが俺流。肉は鶏モモ肉が美味い。具もベタにニンジン・ジャガイモ・タマネギ・ブロッコリー・キノコが宜しい。美味けりゃよかろうなのだ！
お手軽に☆フライパンdeクリームシチュー
小麦粉からクリームシチューはハードルが高い。ルゥは否定しないが本格的に作りたいジレンマ、、、ハインツ様！ありがとう！！
このレシピの生い立ち
クリームシチューが食べたい時ってあるじゃない？今日がその日！作ったったわ！クリームシチュー。
ハインツ缶で作るのが俺流。肉は鶏モモ肉が美味い。具もベタにニンジン・ジャガイモ・タマネギ・ブロッコリー・キノコが宜しい。美味けりゃよかろうなのだ！
作り方
- 1
鶏モモ肉は皮を剥ぎ一口大に。野菜はお好みで切ったら、ジャガイモとニンジンを大さじ1の水を入れた耐熱ボウルでレンチン5分。
-
- 2
使う調理器具はフライパンのみ。塩胡椒を振った鶏肉をバターでザっと表面炒める。
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- 3
1の野菜を投入し、牛乳を加えコンソメ（顆粒）で味を付ける煮込む。
-
- 4
沸騰して灰汁が出たら除去し、ホワイトソースを投入する。
-
- 5
皿によそって回答した冷凍ブロッコリーを添え、この委で粗挽き胡椒を振って完成
-
コツ・ポイント
ハインツ缶の偉大さに刮目せよ！
ルゥの否定じゃありません。S&B様、ハウス様、いつもお世話になっております。でもねハインツ缶のホワイトソースで作るとコレはまた美味い！！
根菜はレンチンする事で時短で柔らかく仕上がります。生っぽいの嫌じゃん？
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21681968
