簡単！止まらない！骨付き豚肉の照り焼き
ハイライフポーク @cook_40275947
フライパン１つで！骨付き肉でボリューム満点、見た目も豪華なお子さんも喜ぶおかずレシピです。バックリブでもスペアリブでも♪
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/
簡単！止まらない！骨付き豚肉の照り焼き
フライパン１つで！骨付き肉でボリューム満点、見た目も豪華なお子さんも喜ぶおかずレシピです。バックリブでもスペアリブでも♪
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/
アプリでひらく作り方
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このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ！ブタのお尻のロゴが目印です♪
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バックリブの骨の膜に包丁で垂直に切り込みを入れる（三カ所くらい）
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- 3
熱したフライパンにバックリブを置いて水を100〜200ml入れる。蓋をして強火で水分が飛ぶまで蒸し焼きにする（約10分）
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- 4
水分が飛んだらサラダ油少々を加え、転がしながら全体を香ばしく焼く
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- 5
調味料を加え、絡めながら煮詰めて出来がり
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ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちら
https://hylifepork.com/buy/ -
コツ・ポイント
脂が少なく肉質の柔らかい骨付き肉「バックリブ」を使った簡単&ごちそうレシピです。
・骨側の膜に切れ込みを入れると骨から肉が外れやすくなります。
・スペアリブでもOKです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21682013
