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酢っ辛チキン
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酢っ辛チキン-レシピのメイン写真

酢っ辛チキン

販売員しゅん
販売員しゅん @cook_40426437

辛い×酸っぱい
このレシピの生い立ち
酸っぱいものと辛いものが食べたかったから、まとめてみました。

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酢っ辛チキン

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材料

2人分
  1. 胸肉 1枚(200g)
  2. 酢 大さじ2
  3. コチュジャン 大さじ1
  4. 酒 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 辣油 適宜
  8. 玉ねぎ(お好きな野菜) 適宜
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作り方

  1. 1

    主な材料は写真の通りです。

    • 酢っ辛チキン作り方1写真
  2. 2

    調味料を全て混ぜ、タレを作ります。

    • 酢っ辛チキン作り方2写真
  3. 3

    胸肉を軽く焼きます。

    • 酢っ辛チキン作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎとタレを加えて軽く水分を飛ばすよう炒めたら完成です。

    • 酢っ辛チキン作り方4写真

コツ・ポイント

辣油だけ後がけも◎
好みで辛さや酸っぱさを調整してください!

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販売員しゅん
販売員しゅん @cook_40426437
2021/02/28 07:46に公開
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