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蓮根と椎茸の旨炒め
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蓮根と椎茸の旨炒め-レシピのメイン写真

蓮根と椎茸の旨炒め

げっこりな
げっこりな @cook_40073711

簡単調理、わずか5分
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取り敢えずあるもので一品できました

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蓮根と椎茸の旨炒め

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材料

2人
  • 洗い蓮根 200グラム
  • ピーマン 3個
  • 椎茸 中4個
  • ポン酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 片栗粉 まぶす分
  • ニンニク 少し
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作り方

  1. 1

    ごま油を薄くひき、片栗粉をまぶした蓮根を炒める

  2. 2

    蓮根に火が通ったら、椎茸、ピーマンを炒める

  3. 3

    火を止め、ポン酢、ニンニク、砂糖を混ぜた調味料を混ぜ合わせ炒める

  4. 4

    出来上がり

コツ・ポイント

コツ要らずです

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げっこりな
げっこりな @cook_40073711
2021/02/28 07:25に公開
子供のお弁当作りにいそしんでいますへたくそだけど、デコ弁にしたりしてます
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 しいたけ れんこん ピーマン にんにく

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