牛乳で！キャベツとツナのクリームパスタ
ブルサマ♪ @cook_40357374
牛乳とコンソメ、チーズでこくうまパスタ
このレシピの生い立ち
急にパスタが食べたいとリクエストされ、材料が無く、苦し紛れに作ったら評判が良かった一品です。
牛乳で！キャベツとツナのクリームパスタ
牛乳とコンソメ、チーズでこくうまパスタ
このレシピの生い立ち
急にパスタが食べたいとリクエストされ、材料が無く、苦し紛れに作ったら評判が良かった一品です。
作り方
- 1
パスタを茹でます。
キャベツをざく切り、しめじをほぐしておきます。 - 2
フライパンにオリーブオイルをひき、キャベツ、しめじを炒めます。
- 3
軽くしんなりしてきたら牛乳を入れます。温まってきたらコンソメ、チーズ、ツナ(汁ごと)を入れ、沸騰する直前で弱火にします。
- 4
パスタが茹で上がったらザルに上げ、スープにパスタを移し絡めて皿に盛り、仕上げにコショウをかけたら出来上がり
コツ・ポイント
牛乳はあまり煮立たせないように注意！
味見して牛乳の量は調整してください。
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