ツナマヨとブロッコリーのチョップドサラダ

ひろちゃん☆ママ
ひろちゃん☆ママ @cook_40163409

一口大なので、小さい子供でも食べやすいです。みんな大好きなツナマヨで、ブロッコリーを和えたサラダです♪
このレシピの生い立ち
マカロニサラダの具だけ食べたいと言う子供の為に、作りました。残ったら、マカロニサラダにリメイク出来ますよ(笑)

ツナマヨとブロッコリーのチョップドサラダ

一口大なので、小さい子供でも食べやすいです。みんな大好きなツナマヨで、ブロッコリーを和えたサラダです♪
このレシピの生い立ち
マカロニサラダの具だけ食べたいと言う子供の為に、作りました。残ったら、マカロニサラダにリメイク出来ますよ(笑)

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材料

  1. ツナ缶 1缶
  2. 2個
  3. ブロッコリー 1/2房
  4. マヨネーズ 大さじ4~
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    お好みの固さに茹で卵を作ります。

  2. 2

    ブロッコリーは小さく1房ずつ切り、茹でて柔らかくし、水を切っておく。

  3. 3

    ボールに油を切ったツナを入れ、マヨネーズと和えておく。卵をフォークで適当な大きさにしておく。

  4. 4

    ブロッコリーの穂先を包丁で切り落としながら入れ、茎の部分は食べやすい大きさに刻む。

  5. 5

    塩コショウで味を整え、マヨネーズで和える。

コツ・ポイント

ブロッコリーの水気をしっかり切っておくこと。ゆで卵は潰しすぎない、大きめが美味しいです。

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ひろちゃん☆ママ
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和歌山県に住む5人の子供のママです☆21才♂☆17歳♀☆14歳♂☆7才♀2019.11.26 天国に逝った可愛い天使の娘ちゃん☆3才年下の旦那さんとの7人家族です♪平成23年7月☆調理師免許取得(^-^)只今、施設の厨房で働いてます☆2018.2 Myキッチン開設♥️節約☆簡単☆美味しく☆がメインですが…料理&お菓子作りが大好きです♪よろしくお願いします(ノ´∀`*)
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