カレーチキンとさつまいものホットサラダ
メトレフランセ @cook_40053256
プリプリ食感のカレー味チキン！彩りもいいので、お弁当にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
冷めてもおいしいおかずです。カレー味がビールにもよく合います！
カレーチキンとさつまいものホットサラダ
プリプリ食感のカレー味チキン！彩りもいいので、お弁当にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
冷めてもおいしいおかずです。カレー味がビールにもよく合います！
アプリでひらく作り方
- 1
今回は電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。
-
- 2
さつまいもは1cm幅に切り、水にとりアクを抜く。コランダーにさつまいも、本体にAを入れ、蓋をし、600W 5分加熱する。
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- 3
鶏肉は一口大に切り、塩、こしょう、カレー粉の順にもみ込み、薄力粉をまぶす。ブロッコリーは小房に分ける。
- 4
本体の水分はそのままで、さつまいも、鶏肉、ブロッコリーを入れ、オリーブオイルを回しかける。
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- 5
コランダーをたたんでのせ、蓋をして、600W 5分加熱する。
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- 6
蓋をしたまま、蓋と本体のハンドルをしっかり持ち、上下大きく振って中身を混ぜる。そのまま2分蒸らす。
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- 7
器に盛る。
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コツ・ポイント
デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群！コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪
https://maitre-francais.com/SHOP/72.html
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