プデチゲ
まかないおじさん(Sena's Kitchen) @cook_40299461
いつも食べてるキムチ鍋に少しだけ飽きていたけど、キムチ鍋が食べたかったので、作ってみました！
このレシピの生い立ち
美味しいよって聞いたので初めてだけど作ってみました！簡単に美味しい鍋ができました！オススメです。
プデチゲ
いつも食べてるキムチ鍋に少しだけ飽きていたけど、キムチ鍋が食べたかったので、作ってみました！
このレシピの生い立ち
美味しいよって聞いたので初めてだけど作ってみました！簡単に美味しい鍋ができました！オススメです。
アプリでひらく作り方
- 1
きゃべつを1cm角程度のざく切りにする
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- 2
長ねぎは斜めにカットする
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- 3
たまねぎは1/8のくし切りにする
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- 4
スパムを食べやすい大きさにカットする
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- 5
ソーセージは1/3(ネギと同じ大きさくらい)
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- 6
カットしてあるベーコンやポークソーセージもあると良いよ
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- 7
豆腐(今回はもめん)も食べやすい大きさにカットする
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- 8
フライパンにごま油を敷き、キムチを炒めて少しだけ焦げ目をつける
(焦げ目をつけすぎると仕上がりが悪くなるので注意) -
- 9
★の調味料を混ぜ合わせて炒めたキムチと一緒に混ぜ合わせる
(市販のキムチ鍋の素やスンドゥブの素でもOK) -
- 10
用意した具材を鍋に入れ、インスタントラーメンを中央に乗せる
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- 11
加熱してラーメンが柔らかくなったら出来上がり
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コツ・ポイント
スープを作るのがめんどくさい場合は、市販のキムチ鍋の素やスンドゥブの素を使えば、切って煮るだけでできます
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