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ストウブで簡単温泉たまご
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ストウブで簡単温泉たまご-レシピのメイン写真

ストウブで簡単温泉たまご

OICMONLOVE
OICMONLOVE @cook_40296514

ストウブで簡単に作ります
このレシピの生い立ち
いつも時間と水の量を忘れてしまうので覚え書き。
少し修正しました。

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このレシピの生い立ち
いつも時間と水の量を忘れてしまうので覚え書き。
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いつも時間と水の量を忘れてしまうので覚え書き。
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材料

  • 卵 4個
  • 水(沸騰する用) 1000ml
  • 水(温度下げ用) 200ml
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作り方

  1. 1

    ストウブ20に1000mlの水を沸騰させる

  2. 2

    沸騰したら火から下ろして、200mlの水を加える

  3. 3

    冷蔵庫から出したばかりの卵4個をおたまでそっと入れる

  4. 4

    フタして14分放置して、おたまで卵を取り出す

  5. 5

    水にさらして出来上がり。すぐだと少しゆるいですが冷蔵庫で冷やすとちょうど良くなります。

コツ・ポイント

覚え書きです

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OICMONLOVE
OICMONLOVE @cook_40296514
2021/02/27 02:03に公開
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卵

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