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昆布だし
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昆布だし-レシピのメイン写真

昆布だし

Foodesia フードシア
Foodesia フードシア @cook_40150184

上品で控えめな旨味でグルタミン酸を豊富に含みます!!
詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
このレシピの生い立ち
Youtubeの撮影用に作成しました
youtube.com/@foodesia_jp

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Foodesia フードシア
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上品で控えめな旨味でグルタミン酸を豊富に含みます!!
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材料

1.9ｌ
  • 水 2ｌ
  • 昆布 50ｇ
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作り方

  1. 1

    鍋に昆布、水をいれます

  2. 2

    中火にかけます

  3. 3

    沸騰したら、昆布を取り出します

  4. 4

    灰汁を取り除き、ネル地で漉します

  5. 5

    出来上がり

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Foodesia フードシア
Foodesia フードシア @cook_40150184
2022/12/18 11:48に公開
料理やお菓子作りをYouTubeで投稿しています。趣味を記録に。気軽にフォローお願い致します。フードシアで検索。
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