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お手軽ちびころチキン
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お手軽ちびころチキン-レシピのメイン写真

お手軽ちびころチキン

4人の子供達と
4人の子供達と @cook_40321829

味は違いますがくら寿司のちびころチキンを参考に小さく食べやすいチキンを作りました
このレシピの生い立ち
くら寿司に行くといつも子供が頼むので家でも小さいチキンを作ってみました

味は違いますがくら寿司のちびころチキンを参考に小さく食べやすいチキンを作りました
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4人の子供達と @cook_40321829

味は違いますがくら寿司のちびころチキンを参考に小さく食べやすいチキンを作りました
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くら寿司に行くといつも子供が頼むので家でも小さいチキンを作ってみました

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材料

2-3人
  • 鶏胸肉 2枚
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ガラスープの素 大さじ1
  • 生姜(チューブ) 約2cm
  • 小麦粉 カップ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を2cm大に切ったものと醤油、砂糖、ごま油、ガラスープの素、生姜をビニール袋入れ揉み込みます

    • お手軽ちびころチキン作り方1写真
  2. 2

    新しいビニール袋に小麦粉を入れ先程の鶏肉を入れ全体に小麦粉をからめます

    • お手軽ちびころチキン作り方2写真
  3. 3

    フライパンに1cmほど油を入れ熱しくっつかないように並べて揚げ焼きにします

    • お手軽ちびころチキン作り方3写真
  4. 4

    全体がきつね色になれば油を切ったら出来上がりです

    • お手軽ちびころチキン作り方4写真

コツ・ポイント

小さめに切ることで味もしっかりつき火も早く通ります

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4人の子供達と
4人の子供達と @cook_40321829
2021/03/01 13:17に公開
大学生が2人、高校生、中学生と4人の子育て真っ最中！と言っても大学生2人それぞれ一人暮らし。。。それを機に簡単レシピをまとめていこうと始めてみました。美味しく手軽で後片付けも楽！を目指して作ります！
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このレシピのキーワード

小麦粉 しょうが 鶏胸肉

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