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ごま油と薬味が決め手♪贅沢しらす丼
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ごま油と薬味が決め手♪贅沢しらす丼-レシピのメイン写真

ごま油と薬味が決め手♪贅沢しらす丼

マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura

【TVCMレシピ】薬味のアクセントとマルホン「圧搾純正胡麻油」のおいしい相乗効果!!
このレシピの生い立ち
苦み・雑味が少なく、しっかり香るマルホン「圧搾純正胡麻油」はちょいがけメニューに最適☆
まろやかな味わいで後味もクドくなりません。

【TVCMレシピ】薬味のアクセントとマルホン「圧搾純正胡麻油」のおいしい相乗効果!!
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苦み・雑味が少なく、しっかり香るマルホン「圧搾純正胡麻油」はちょいがけメニューに最適☆
まろやかな味わいで後味もクドくなりません。

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ごま油と薬味が決め手♪贅沢しらす丼

マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura

【TVCMレシピ】薬味のアクセントとマルホン「圧搾純正胡麻油」のおいしい相乗効果!!
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苦み・雑味が少なく、しっかり香るマルホン「圧搾純正胡麻油」はちょいがけメニューに最適☆
まろやかな味わいで後味もクドくなりません。

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苦み・雑味が少なく、しっかり香るマルホン「圧搾純正胡麻油」はちょいがけメニューに最適☆
まろやかな味わいで後味もクドくなりません。

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材料

1人分
  • ご飯 150g
  • かつお節 適量
  • きざみ海苔 適量
  • 大葉(せん切り) 1/2枚
  • 釜揚げしらす 30g
  • 卵黄 1個
  • 万能ねぎ(小口切り) 1本
  • しょうが(すりおろし) 少々
  • マルホン 圧搾純正胡麻油 適量
  • しょうゆ お好み
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作り方

  1. 1

    今回は、マルホン「圧搾純正胡麻油」を使います。

    • ごま油と薬味が決め手♪贅沢しらす丼作り方1写真
  2. 2

    丼にご飯を盛り、かつお節、きざみのり、大葉を広げる。

  3. 3

    ②の上に釜揚げしらすを盛り、中央に卵黄をのせる。

  4. 4

    万能ねぎとしょうがをのせ、マルホン「圧搾純正胡麻油」をまわしかける。

コツ・ポイント

塩味が足りない場合は、お好みでしょうゆをたらしても◎

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マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura
2021/03/01 00:56に公開
300年続く老舗胡麻油屋。マルホン胡麻油は毎日の食卓に役立つレシピをたくさん公開中!和・洋・中からパンやスイーツまで幅広い料理ジャンルにご利用いただけます!
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このレシピのキーワード

丼 大葉 しらす かつお節 こねぎ ご飯 しょうが 卵黄

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