お弁当に冷凍玉子焼き
ruka‐mama @cook_40073836
朝の忙しい時間に毎日厚焼き玉子を焼くのはイヤ！
冷凍してチンすればラクラク〜。試して見てね！
このレシピの生い立ち
ネットで検索した物に、自分家の味になるように色々プラスして作りました。
お弁当に冷凍玉子焼き
朝の忙しい時間に毎日厚焼き玉子を焼くのはイヤ！
冷凍してチンすればラクラク〜。試して見てね！
このレシピの生い立ち
ネットで検索した物に、自分家の味になるように色々プラスして作りました。
作り方
- 1
卵以外をボール等に入れ、しっかり混ぜる。マヨネーズが混ざりにくいので、ここはしっかり頑張る。
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- 2
1の中に卵を割入れ、1で混ぜたものが下に沈殿しているので、卵としっかり混ざるように頑張る。
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- 3
ここからは通常通り厚焼き玉子をつくる感じでクルクル丸める。
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- 4
焼き終わったら、アルミホイルに載せくるくる包む。
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- 5
冷めたらお弁当に入れるサイズに切り分け、2個ずつ(お弁当に入れる個数ずつ)ラップに包みジップロックに入れて冷凍庫へ。
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- 6
お弁当に入れる時は、レンジでチンして温めてからお弁当箱へ入れる。
夏ならそんなに温めなくても平気かも…試して見てください
コツ・ポイント
卵と、マヨネーズ液をしっかり混ぜる事。
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