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クレソンとビーンズのガーリックサラダ
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クレソンとビーンズのガーリックサラダ-レシピのメイン写真

クレソンとビーンズのガーリックサラダ

boruchan
boruchan @cook_40333928

クレソンの風味とカリカリのガーリックがアクセントのおつまみサラダです！
このレシピの生い立ち
クレソンのアレンジを覚えたくて作りました。塩気があるとパクパクいけます！

クレソンの風味とカリカリのガーリックがアクセントのおつまみサラダです！
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boruchan
boruchan @cook_40333928

クレソンの風味とカリカリのガーリックがアクセントのおつまみサラダです！
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クレソンのアレンジを覚えたくて作りました。塩気があるとパクパクいけます！

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材料

2人分
  1. クレソン 30g
  2. ミックスビーンズ 1袋
  3. 紅大根 30g
  4. ニンニク 1片
  5. チーズ 2個
  6. カニカマ お好み
  7. オリーブオイル 大さじ3
  8. ハーブソルト 小さじ1/2
  9. ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    クレソンは茎と葉で分けておく

  2. 2

    紅大根を一口角に切る
    ニンニクをスライスする

  3. 3

    チーズとカニカマを割いておく

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れニンニクを香り付けしながら焼き色をつける

  5. 5

    お皿にクレソン、ビーンズ、紅大根、チーズ、カニカマを入れ、ハーブソルトで味付けする

  6. 6

    熱したオリーブオイルを野菜の上にかけ、ブラックペッパーをふりかけ完成

コツ・ポイント

調味料を変えればさっぱり。お酒のおつまみにもばっちりです。

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boruchan
boruchan @cook_40333928
2021/03/08 04:01に公開
手間を抜いて愛情込めて作るご飯作りを！
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