クレソンとビーンズのガーリックサラダ
boruchan @cook_40333928
クレソンの風味とカリカリのガーリックがアクセントのおつまみサラダです！
このレシピの生い立ち
クレソンのアレンジを覚えたくて作りました。塩気があるとパクパクいけます！
クレソンとビーンズのガーリックサラダ
クレソンの風味とカリカリのガーリックがアクセントのおつまみサラダです！
このレシピの生い立ち
クレソンのアレンジを覚えたくて作りました。塩気があるとパクパクいけます！
作り方
- 1
クレソンは茎と葉で分けておく
- 2
紅大根を一口角に切る
ニンニクをスライスする - 3
チーズとカニカマを割いておく
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れニンニクを香り付けしながら焼き色をつける
- 5
お皿にクレソン、ビーンズ、紅大根、チーズ、カニカマを入れ、ハーブソルトで味付けする
- 6
熱したオリーブオイルを野菜の上にかけ、ブラックペッパーをふりかけ完成
コツ・ポイント
調味料を変えればさっぱり。お酒のおつまみにもばっちりです。
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