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レモン&ペッパーのマカロニサラダ♪
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レモン&ペッパーのマカロニサラダ♪-レシピのメイン写真

レモン&ペッパーのマカロニサラダ♪

santababy
santababy @___santababy___

おつまみにもなるマカロニサラダ(*´ｪ`*)
「ほんの少しのレモン汁&多めのブラックペッパー」は大人の味♡
このレシピの生い立ち
爽やかでおつまみになるようなマカロニサラダを作ろうかなと(o´ω｀o)

おつまみにもなるマカロニサラダ(*´ｪ`*)
「ほんの少しのレモン汁&多めのブラックペッパー」は大人の味♡
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レモン&ペッパーのマカロニサラダ♪

santababy
santababy @___santababy___

おつまみにもなるマカロニサラダ(*´ｪ`*)
「ほんの少しのレモン汁&多めのブラックペッパー」は大人の味♡
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材料

  • マカロニ 100g
  • きゅうり 1本
  • ハム 4枚
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ●マヨネーズ 大さじ4
  • ●レモン汁 小さじ1/2
  • ●ブラックペッパー 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    マカロニは表示通りの茹で方で、表示より数分長めにしっかりゆで、水でさっと洗いよく水気を切ったらオリーブオイルを絡める。

    • レモン&ペッパーのマカロニサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは縦半分にしたら斜め薄切りにし、塩もみ後水洗いし水気をしっかりしぼる。（コツ参照）
    ハムは短冊に切る。

    • レモン&ペッパーのマカロニサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    １と２と●を和え、塩で味を整えれば出来上がり。

    器に盛ったらさらにブラックペッパーを散らして～（後がけ必須♪）

    • レモン&ペッパーのマカロニサラダ♪作り方3写真

コツ・ポイント

【きゅうりの塩もみ】
切ったきゅうりに塩を振り全体を軽くまぜ数分置き、しんなりしてから優しくもむと胡瓜が折れません。種が多い場合はスプーンで取り除きます。

調味料はお好みで加減して下さい♪

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santababy
santababy @___santababy___
2021/03/14 05:20に公開
【山本志乃】　料理家　インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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このレシピのキーワード

マカロニサラダ キュウリ ハム マカロニ

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