鮭とたっぷり野菜の味噌マヨ蒸し

LOKI‿◉mama @cook_40314798
野菜は基本的に何でもよいと思います。主菜+副菜レシピです。
このレシピの生い立ち
副菜作りたくないな〜でもたくさん食べたいな〜ってときに!
鮭とたっぷり野菜の味噌マヨ蒸し
野菜は基本的に何でもよいと思います。主菜+副菜レシピです。
このレシピの生い立ち
副菜作りたくないな〜でもたくさん食べたいな〜ってときに!
作り方
- 1
鮭は塩コショウで下味をつけておく。
- 2
キッチンペーパーで軽く水分を拭き取った鮭をごま油で両面焼く。
※焼色がつく程度 - 3
上から野菜を被せて弱火で10分蒸し焼きにする。
- 4
混ぜ合わせた☆の調味料を全体にかけて、中火で10分蒸し焼きにする。
コツ・ポイント
蒸し焼きにすることで野菜から水分がたくさん出るので焦げにくく、グリルで焼くより調理がしやすいと思います。、
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その他のレシピ
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