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揚げ大豆
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揚げ大豆-レシピのメイン写真

揚げ大豆

Qにこにこ
Qにこにこ @cook_40426806

大豆は揚げると香ばしくたくさん食べられちゃいます
このレシピの生い立ち
子供の給食に出たらしく作ってほしいとリクエストがあったので

大豆は揚げると香ばしくたくさん食べられちゃいます
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子供の給食に出たらしく作ってほしいとリクエストがあったので

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Qにこにこ
Qにこにこ @cook_40426806

大豆は揚げると香ばしくたくさん食べられちゃいます
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子供の給食に出たらしく作ってほしいとリクエストがあったので

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材料

  • 大豆(水煮) 200g
  • 片くり粉 大さじ3
  • 油 適量
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大豆に片くり粉をまぶして油で揚げる

    • 揚げ大豆作り方1写真
  2. 2

    大豆に色がついたらキッチンペーパーを敷いたお皿に入れて塩をふる。

    • 揚げ大豆作り方2写真
  3. 3

    お皿からキッチンペーパーを取り塩が混ざるようにゆすれば完成

コツ・ポイント

油を少し多めにして揚げるとカラッとします。

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Qにこにこ
Qにこにこ @cook_40426806
2021/03/03 09:19に公開
高校生、中学生、小学生の3人の子供のママです。旦那と子供のお弁当を毎日作ってます。ボリュームのあるおかず、お酒のおつまみ、時短レシピ大好きです。
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このレシピのキーワード

大豆 片栗粉

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