簡単！トロトロ新玉ねぎの魚グリル焼
ホットマロンラテ @cook_40296681
新玉葱の季節になると必ず作ります。トロットロの新玉葱がなんともいえません。
このレシピの生い立ち
お魚以外でお魚グリルを使って何かできないかと考えました。ハムの代わりにベーコンの細切りでも美味しいです。小さいお子様がいる方は照り焼き系の方が喜ばれるかもです。ご飯にあいます♡。大きい玉葱だとメインディッシュになります。
簡単！トロトロ新玉ねぎの魚グリル焼
新玉葱の季節になると必ず作ります。トロットロの新玉葱がなんともいえません。
このレシピの生い立ち
お魚以外でお魚グリルを使って何かできないかと考えました。ハムの代わりにベーコンの細切りでも美味しいです。小さいお子様がいる方は照り焼き系の方が喜ばれるかもです。ご飯にあいます♡。大きい玉葱だとメインディッシュになります。
作り方
- 1
新玉葱の1番太い真ん中辺りをを幅1.5センチに切ります
- 2
崩れ防止のため。新玉葱の側面に2箇所ほど楊枝を刺します。
- 3
魚グリル用のグリルパンにくっつかないホイルを敷きます。その上に❷を並べます。塩とイタリアンハーブ系を少々ふります。
- 4
❸に細切りにしたハムをのせ、チーズをパラパラかけます。
- 5
魚グリル、標準で9〜10分焼きます。途中、焼き加減を何度か確認してください。
- 6
焼き上がったら、イタリアンパセリを飾りまます(なくても大丈夫)。胡椒とオリーブオイル少々をふり完成です。
- 7
照り焼き風もあり。塩とハーブを除いて、チーズとハムをのせた後、醤油:酒:味醂=1:1:1を煮詰めソースをかけ焼いて下さい
コツ・ポイント
新玉葱の甘さとトロトロ感が楽しめます。魚グリルを使います。今回はイタリアン風にしましたが、照り焼き風も美味しいです。
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